THE PLAZA: Dove Il Lusso E L’ispirazione Si Incontrano


Un soggiorno a THE PLAZA è molto di più di una camera confortevole o un buon riposo. È l'incrocio di lusso e ispirazione, l'inizio di un'avventura dove gli ospiti possono conoscere nuove culture e vivere esperienze uniche.

Prova il meglio della cucina raffinata internazionale.

Alle cene di gala a THE PLAZA partecipano chef rinomati a livello mondiale per regalare ai nostri ospiti il meglio della cucina raffinata internazionale. Tra i vari nomi, spiccano i membri dello staff di Ooedo, il famoso ristorante di anguille aperto da 200 anni, e lo Chef Qin Shuangshuang, che precedentemente ha lavorato presso l'Hotel Venetian Resort a Macau. Il team ha presentato un'indimenticabile esperienza gastronomica nel 2011 e 2012.

Ad aprile 2014, Lai Yau-Tim, chef proprietario del ristorante premiato da una stella Michelin Tim’s Kitchen, ha deliziato gli ospiti con il suo famoso “Scents of Cantonese”. Famoso per le sue ricette creative basate su un'autentica cucina cantonese, il menu dello chef Lai unisce sapientemente ingredienti esotici di Hong Kong e Macao a ingredienti primaverili freschi dalla Corea.

Lai Yau-Tia, Vincitore Regionale di Hong Kong del 14° Premio Mondiale di Eccellenza Gourmet in posa a TaoYuen, il ristorante cinese presso THE PLAZA


A novembre 2014, THE PLAZA ha dato il benvenuto allo chef di Miramonti L’Altro, detentore di due stelle Michelin in Italia e Hong Kong, in grado di titillare le papille gustative in una sontuosa cena di gala.

Nella cena di gala a tema “Italian Gourmet Cruise with a Two Michelin Stars Chef” (Viaggio nella cucina italiana con uno chef a due stelle Michelin), egli ha proposto agli ospiti del THE PLAZA la stessa raffinata degustazione apprezzata in precedenza da Francesco Cossiga, ottavo presidente della Repubblica Italiana, papa Benedetto XVI, Jose Carreras, uno dei Tre Tenori e altri ospiti dello stato.

Philippe Léveillé, proprietario e chef del Miramonti L’Altro, ristorante insignito da due stelle Michelin


Per offrire la reale atmosfera di "Boutique di lusso", THE PLAZA continuerà a proporre esclusive esperienze culinarie internazionali invitando chef di fama mondiale.

Stuzzicate il palato con i migliori ingredienti

Se vuoi vivere un autentico viaggio gastronomico, non puoi perderti la Crociera da Buongustaio di THE PLAZA. Nel menù sono presenti ingredienti speciali e rari, che chef di talento trasformano in piatti unici, in esclusiva per THE PLAZA. I nostri ingredienti sono scelti in base a 3 severi criteri – 'lusso', 'rarità' e 'sapore'.

Intrigue your palette with the best ingredients


Questa primavera, i nostri ingredienti selezionati sono: Granchio Dungeness, Funghi Sparassis crispa e Songi. Scelto come uno dei 1001 cibi da provare prima di morire, il granchio Dungeness è uno degli ingredienti più rari e ricercati della cucina cinese e viene trasportato vivo e consegnato fresco a THE PLAZA per il piacere del vostro palato.

Esplora le culture bevendo una tazza di tè.

I piaceri del palato si sposano bene con i piaceri dell'anima. Con questo pensiero in mente, THE PLAZA ha trasformato sale dove i clienti si rilassano e bevono, in spazi che offrono grandi opportunità di scambio ed esplorazione culturale.

I lettori più avidi possono stimolare le loro menti con una selezione di libri consigliata da famosi esperti letterari e assaporare il brivido di incontrare celebri autori durante presentazioni ed eventi. Per gli ospiti che preferiscono le attività manuali, la nostra boutique di fiori XYSTUM offre anche corsi per rilassarsi a contatto con i fiori freschi di stagione.

Immergiti nei suoni unici di THE PLAZA.

Per offrire un'esperienza coinvolgente, THE PLAZA delizia le tue orecchie con la prima compilation da sala coreana prodotta attraverso il progetto di sound design – 'A Place I Want to Stay'. Che tu ti stia svegliando in una calda mattinata, socializzando all'ora del tè o trascorrendo una serata romantica, c'è una canzone adatta ad ogni momento.

La canzone originale 'STAY' è interpretata da 3 cantanti famosi e ognuno la interpreta a modo suo. L'interpretazione dell'artista di musica elettronica Free TEMPO, sensibile e nostalgica, comunica fascino e stile, mentre l'interpretazione classica del pianista Ji-Yong emana eleganza e serenità. Il dj internazionale Jin By Jin presenta una versione House Remix che trasmette sensualità attraverso il suono e il ritmo.

Immerse in the unique sounds of THE PLAZA

Inebria i tuoi sensi con motivi delicati e armonici.

THE PLAZA EXIBITION mostra un'enorme varietà di manufatti tradizionali coreani e accessori dalla qualità eccellente creati dai migliori artisti coreani. Le esposizioni passate includevano un’ampia selezione di giade e ventagli tradizionali coreani. Sede dell'evento sarà THE PLAZA con un design moderno e chic che solo un hotel di lusso può offrire.

Vivi un’esperienza unica a THE PLAZA.

THE PLAZA è la meta ideale per vivere un'esperienza unica e di stile in un hotel che va oltre la vacanza o il viaggio d'affari. Tutti gli elementi e gli spazi del THE PLAZA sono studiati per trasformare il soggiorno in un'esperienza unica.

Visita THE PLAZA per respirare un’atmosfera unica, che ricorderai per sempre.

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